موادلازم : 
۱-۱/۲ پیمانه برنج خیس کرده 
  150 گرم گوشت چرخ کرده 
  ۱/۲ پیمانه پیاز سرخ کرده 
  ۱/2 پیمانه گردو
  ۱/2 پیمانه لپه پخته 
     2 قاشق غذا خوری شوید خشک 
     4 قاشق غذا خوری نعنا داغ
     ۲ پیمانه آب غوره
        ادویه ونمک به میزان لازم
        فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم
طرز تهیه : 
داخل ظرفی بزرگ 6 پیمانه آب بریزید و روی حرارت بگذارید آب که جوش آمد برنج را اضافه کنید تا کاملا" له شود اگر حین پخت آب برنج کم بود ، دوباره آب جوش اضافه کنید ، سپس لپه پخته را به مواد درون قابلمه بیفزایید ، گوشت چرخ کرده را با 3 قاشق از پیاز سرخ کرده و کمی زردچوبه تفت دهید و به آش اضافه کنید ، نعنا داغ و شوید خشک را هم داخل آش بریزید و خوب هم بزنید .
گردوی خرد شده ، فلفل و آب غوره را هم بریزید و بگذارید آش آهسته بجوشد تا جا بیافتد. وقتی برنج کاملا" پخت و لعاب انداخت ، آش را در ظرفی بکشید وروی آن را با نعنا داغ و گردوی خرد کرده ویا کمی کشک تزیین کنید .